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ダブルで美味しい

こんにちは皆様、ナミです。
もう11月です。今年もあと2か月きってしまったんですね。あっというまです。


色々とお菓子やケーキを作っているのですが、ケーキは学生のころからしょっちゅう作っていました
その中でも評判が良かったのがベイクドチーズケーキです
20181022-01.jpg
チーズケーキはレア・スフレ・ベイクドとありますが私が一番好きなのはベイクドチーズケーキです
20181022-02.jpg
ニューヨークチーズケーキとも言われるどっしりした濃厚な味わいが好きです
最近、ベイクドの上にレアチーズを乗せたチーズケーキが売られているのを見ます(ルタオのケーキもそうですよね)

レシピを見ると単純にベイクドチーズケーキの上にレアチーズケーキを乗せたもの。
レアチーズケーキは作ったことが無かったのですが、試しに作ってみました。

出来上がったのがこちらです
20181022-03.jpg
単純にチーズケーキ×2という状態です
ずっしりしたベイクドチーズケーキの上にたっぷりのレアチーズケーキ(分量は間違ってません)

一切れで十分なボリュームです
20181022-04.jpg
サイズ的に一切れでも内容は二切れ分なので当然ですね

美味しかったのですが、次回作るときはもう少し分量を減らしてみようと思いました
それでは、今日はここら辺で失礼いたします。
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